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BIERMAGAZIN | BIER & PRODUKTE

Pils, Helles, Dunkles Bier, Weizenbier, Landbier, Kellerbier, Zoiglbier, Rauchbier, Bockbier…  Franken ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt für seine Biervielfalt. Mehr als 2.500 Bierspezialitäten werden Jahr für Jahr in unserer Region gebraut. Über 1.000 von ihnen allein in Oberfranken, im Land der 1.000 Biere. Hier sind auch die meisten Brauereien Frankens angesiedelt. Es sind vornehmlich Klein- und Familienbetriebe, die nach alter fränkischer Brautradition, alten Rezepturen und natürlich nach dem Reinheitsgebot herrlichste Biersorten brauen. Was macht ein typisch fränkisches Bier aus, welche Sorten sollte man probiert haben, welche Brauerei unbedingt kennen? Fragen wie diese beantwortet diese Magazinkategorie.

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Pils, Helles, Dunkles Bier, Weizenbier, Landbier, Kellerbier, Zoiglbier, Rauchbier, Bockbier…  Franken ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt für seine Biervielfalt. Mehr als 2.500 Bierspezialitäten werden Jahr für Jahr in unserer Region gebraut. Über 1.000 von ihnen allein in Oberfranken, im Land der 1.000 Biere. Hier sind auch die meisten Brauereien Frankens angesiedelt. Es sind vornehmlich Klein- und Familienbetriebe, die nach alter fränkischer Brautradition, alten Rezepturen und natürlich nach dem Reinheitsgebot herrlichste Biersorten brauen. Was macht ein typisch fränkisches Bier aus, welche Sorten sollte man probiert haben, welche Brauerei unbedingt kennen? Fragen wie diese beantwortet diese Magazinkategorie.

Jeden Tag ein Schluck Weihnachtsfreude: Der passende Bier-Adventskalender für Kenner.
Kupferfarbenes, traditionelles Spezialbier mit ausgeprägtem Körper, samtig weich mit milder Hopfennote.
Beim Biergenuss spielen Biersommeliers eine tragende Rolle und sie haben die letzten 12 Monate hervorragende Arbeit geleistet!
Beim Zoigl handelt es sich um das bekannte Bier der Nachbarn aus der Oberpfalz. Und ein guter Nachbar ist bekanntlich ein „edel Kleinod“.
Alkoholfreie Biere sind im Geschmack weniger intensiv? Dieser Mythos der „Bleifreien“ gehört längst der Vergangenheit an!
Die Geschichte des Traditionsbieres beginnt bereits 1539. Bis heute hat man in Franken den Bierstil erhalten und natürlich gibt es das Märzenbier...
Bierspezialitäten aus über 70 fränkischen Brauereien führen wir bisher im Sortiment. Ein Ende ist noch ganz ganz lange nicht in Sicht...
Biertulpe, Pilsglas, Weizenbierglas, Teku-Pokal, Humpen, Seidla, Maßkrug. Wir finden: Ein echter Willibecher (auch: Willybecher) reicht fürs Erste!
Durch seine Aromavielfalt gehört das Bier in Franken seit jeher in die Küche, doch welches Seidla passt zu welchem Gericht?
Wo in Deutschland die fünfte Jahreszeit eingeläutet ist, setzen wir in Franken noch einen drauf und starten die sechste: Oh du fröhliche...
Sicherlich kennst auch Du diesen Moment, wenn Du mal wieder richtig lecker fränkisch essen gehen möchtest, und Du weißt nicht so recht wohin....
Die hamburger Journalistin Sünje Nicolaysen liefert mit diesem Buch Fakten, Empfehlungen und Hintergrundwissen rund um der Deutschen liebstes...
Mit dem richtigen Bier wird jede Mahlzeit ganz schnell zu einem echten Gaumenschmaus. Doch welches Bier zu welcher Mahlzeit genießen?
"Wir haben das allerbeste Bier" dröhnt es so ziemlich aus jeder Region Deutschlands. Doch in Sachen Süffigkeit ist das fränkische Bier nur schwer...