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Das Scherdel Zoigl kommt bernsteinfarben und sehr trüb, mit ausgeprägter Schaumkrone und wenig Kohlensäure ins Glas. In der Nase ein ausgeprägter Hefegeruch und aromatisch, cremige Fruchtnoten. Es ist ein naturbelassenes und unfiltriertes Bier der Spitzenklasse. Wie in der guten alten Zeit, als der Bierzoigl zum Zeichen für frisches Bier vor der Gaststätte hing, überzeugt Scherdel Zoigl durch sein feinwürziges und mildes Aroma. Ungemein süffig und durstlöschend. So und nicht anders stellt man sich ein respektables Kellerbier vor.
Webauftritt der Brauerei Scherdel: https://www.scherdelbier.de