Lammsbräu Pils 0,33 L

Lammsbräu Pils 0,33 L kaufen – Pils aus der Oberpfalz

Die Neumarkter Lammsbräu ist so etwas wie das ökologische Gewissen der deutschen Brauwirtschaft. Seit 1628 wird in Neumarkt in der Oberpfalz Bier gebraut – und seit über 200 Jahren liegt die Brauerei in den Händen der Familie Ehrnsperger. Was diese Familie antreibt, bringt ihr Motto auf den Punkt: „100% BIO, 0% Kompromiss.“ Lammsbräu war eine der ersten Brauereien überhaupt, die konsequent auf biologischen Anbau setzte, und gilt heute als Bio-Pionier der Branche. Braugerste, Hopfen und Wasser stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau, oft direkt von regionalen Landwirten – Transparenz und faire Partnerschaften gehören dabei zum Selbstverständnis. Mit einem Jahresausstoß von rund 75.000 Hektolitern und einem Sortiment von über 20 ganzjährigen Biersorten zeigt die Brauerei, dass Nachhaltigkeit und Braukultur kein Widerspruch sind. Neben dem Pils reicht die Palette von der Lammsbräu Weisse bis hin zu alkoholfreien Spezialitäten – eine Brauerei, die weit mehr als nur Bier zu erzählen hat.

Das Lammsbräu Pils 0,33 L ist ein untergäriges Bio-Pils mit 4,8 % vol und einer Stammwürze von 11,5 °P – solide Werte für einen klassischen Bierstil Pils mit Charakter. Im Glas zeigt es sich klar und goldgelb, gekrönt von einer weißen, feinporigen Schaumkrone. Das Besondere: Für die Hopfung setzt Lammsbräu auf Doldenhopfen statt Pellets – das sind die naturbelassenen, getrockneten Hopfendolden, die dem Bier ein besonders frisches, blumig-würziges Hopfenaroma mitgeben. Der Antrunk ist frisch und leicht spritzig, in der Mitte baut sich eine saubere, feinherbe Bittere auf, die von einem angenehm dezenten Malzkörper getragen wird. Der Abgang ist trocken und animierend – das typische Zeichen eines Pils, das zum Weitertrinken einlädt. Am besten macht sich dieses Pils gut gekühlt an einem warmen Sommerabend, zu einem Oberpfälzer Brotzeitbrett, gegrilltem Geflügel oder einfach so, wenn der Tag es verdient.