Frauendorfer Bockbier

Brauerei Hetzel - Frauendorfer Bockbier bei Hier-gibts-Bier.de

Das helle Bockbier der Brauerei Hetzel aus Frauendorf fließt in gelb- bis altgoldener Farbe ins Glas. Die Bockbier typische Blume fällt etwas geringer aus, ist aber dennoch ausreichend vorhanden. Unmittelbar nachdem sich das Frauendorfer Bockbier im Glas von seiner edel anmutenden Schönheit zeigt, steigen die ersten Düfte zur Nase. Es entwickeln sich Noten von süßem Malz und Früchten. An erster Stelle sind hier Karamell, Honig und Aprikose zu nennen. Im Antrunk, Mittelteil und Abgang setze sich die Süße klar gegen die Hopfenaromen durch, macht aber hin und wieder Platz für eine dezente Fruchtigkeit. Der Alkoholgehalt kommt zum Ende leicht zum Tragen und verleiht dem Frauendorfer Bockbier so den typischen Charakter eines Starkbiers.

Weitere Infos zur Brauerei Hetzel: Frauendorfer Bier