Fragt man den Franken nach seinem Lieblingsgetränk, merkt man schnell: Es schlagen zwei Herzen in einer Brust. Während der Franke in den Regionen rund um Würzburg, Kitzingen und Schweinfurt eher auf Wein steht (was verständlich ist, schließlich wird er dort auch an- und ausgebaut), schlagen die Herzen in Ober-, Mittel- und Ostunterfranken dann so richtig höher, wenn es um das Thema Bier geht.
Als „Land der 1.000 Biere“ haben es die Regionen rund um Bamberg, Bayreuth, Hof, Kulmbach, der Großraum Nürnberg und die Gebiete des Frankenwalds zu echter Berühmtheit gebracht. Hier sind sage und schreibe fast 200 Brauereien zu Hause, hier werden mehr als 2.500 unterschiedlichste Biere gebraut. Viele von ihnen in Klein- und Kleinstbrauereien. Nach uralter Brautradition und selbstverständlich auch nach dem deutschen Reinheitsgebot. Mit feinsten Rohstoffen, modernster Technik, jeder Menge Erfahrungen und Leidenschaft zaubern die fränkischen Braumeister charakterstarke Biere, wie sie individueller und vielfältiger nicht sein könnten.
Bierspezialitäten aus mehr als 70 fränkischen Brauereien führen wir inzwischen im Bier-Sortiment – Tendenz steigend. Du möchtest die Macher am Sudkessel besser kennenlernen? Möchtest wissen, was sie antreibt und warum sie welche Biersorte brauen?
Dann klick in unsere neu aufgebaute Rubrik „Brauereien“. Hier findest Du alle Brauereien, mit denen wir zusammenarbeiten und alle Informationen rund um die Brauerei. Beispiel gefällig? Schau mal in unserer Brauereiwelt Schroll vorbei!
Warum wir das eigentlich machen? Zum einen, um allen Interessierten einen Blick hinter die Kulissen der fränkischen Bierwelt zu ermöglichen. Zum anderen ist es uns wichtig, gerade in der aktuellen Situation unsere regionalen Erzeuger zu unterstützen und ihnen eine zusätzliche Plattform zu bieten, sich zu präsentieren.
In diesem Sinne viel Spaß beim Lesen. Am besten bei einem frisch gekühlten hellen Blonden – serviert im klassisch fränkischen Seidla.
