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Pils

Das Pils ist bekanntlich nicht nur das „Lieblingsbier der Deutschen“, es ist auch die am meisten gebraute Biersorte in Deutschland. Frisch gezapft mit feiner Schaumkrone schmeckt es am Besten.... mehr erfahren »
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Fränkischer PILS Mischkasten Fränkischer PILS Mischkasten
Bierfarbe:
20 verschiedene, ausgesuchte Pils Biere in einem einzigartigen Mischkasten.
Inhalt 10 Liter (3,21 € * / 1 Liter)
32,07 € * zzgl. Pfand
Bierpaket Pils Bierpaket Pils
Bierfarbe:
6 ausgesuchte Pils Biere im Probierpaket.
Inhalt 3 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
11,69 € * zzgl. Pfand
Hönicka Luisenburg Pils Hönicka Luisenburg Pils
Bierfarbe:
Feinherbe Premium-Qualität von Hönicka.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Kulmbacher Alkoholfrei Kulmbacher Alkoholfrei
Bierfarbe:
Ein Bier nach Pilsener Brauart. Mit feinherber, hopfenaromatischer Bittere.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Scherdel Alkoholfrei Scherdel Alkoholfrei
Bierfarbe:
Das alkoholfreie Pils der Brauerei Scherdel aus Hof in Oberfranken.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Keesmann Herrenpils Keesmann Herrenpils
Bierfarbe:
Das kräftige Pils der Keesmann Bräu aus Bamberg.
Inhalt 0.5 Liter (4,10 € * / 1 Liter)
2,05 € * zzgl. Pfand
Krug Pils Krug Pils
Bierfarbe:
Nicht zu herb, runder Geschmack.
Inhalt 0.5 Liter (3,70 € * / 1 Liter)
1,85 € * zzgl. Pfand
Kulmbacher Edelherb Kulmbacher Edelherb
Bierfarbe:
Das helle, schlanke Pils mit der ausgeprägten feinherben Hopfenbittere.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Kulmbacher Leicht Kulmbacher Leicht
Bierfarbe:
Das schlanke, untergärige Schankbier, spritzig und mild, mit pilstypischen Charakter.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Leikeim Premium Pils Leikeim Premium Pils
Bierfarbe:
Feinherbe Bierspezialität Pilsener Brauart.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Mahr's Pils Mahr's Pils
Bierfarbe:
Premiumgeschmack mit zartherber Bitternote aus dem Hause Mahr's Bräu in Bamberg.
Inhalt 0.5 Liter (4,10 € * / 1 Liter)
2,05 € * zzgl. Pfand
Mainseidla Original Mainseidla Original
Bierfarbe:
Untergärig eingebrautes Bier nach Pilsner Brauart.
Inhalt 0.5 Liter (4,10 € * / 1 Liter)
2,05 € * zzgl. Pfand
Maisel`s Edelhopfen EXTRA Maisel`s Edelhopfen EXTRA
Bierfarbe:
Weniger Kohlenhydrate aufgrund hoher Vergärung bei teilweiser Alkoholreduzierung.
Inhalt 0.5 Liter (4,10 € * / 1 Liter)
2,05 € * zzgl. Pfand
Ott Edel-Pils Ott Edel-Pils
Bierfarbe:
Das schlanke Herbe aus dem Leinleitertal.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Reh Pils Reh Pils
Bierfarbe:
Das feinherbe, traditionell gebraute Pils der Privatbrauerei Reh aus dem Ellertal.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Scherdel Light Scherdel Light
Bierfarbe:
Das Alkohol- und Kalorienreduzierte Bier der Brauerei Scherdel aus Hof.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Scherdel Premium Pilsener Scherdel Premium Pilsener
Bierfarbe:
Mild, dezent hopfig und nicht zu herb. Süffig und sehr lecker.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
St. Georgen Pils St. Georgen Pils
Bierfarbe:
Feinwürziges Pilsenerbier der St. Georgen Bräu in Buttenheim.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Stelzer - Bio-Perle Leicht Stelzer - Bio-Perle Leicht
Bierfarbe:
Aus besten Bioland Rohstoffen, feingehopft nach Pilsener Brauart.
Inhalt 0.5 Liter (4,10 € * / 1 Liter)
2,05 € * zzgl. Pfand
Stöckel Pils Stöckel Pils
Bierfarbe:
Ein MUSS für jeden Kenner und Liebhaber.
Inhalt 0.5 Liter (3,70 € * / 1 Liter)
1,85 € * zzgl. Pfand
Becher Kräußen Pils Becher Kräußen Pils
Bierfarbe:
Ein helles goldgelbes Pils mit leichter Trübe.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
EKU Pils EKU Pils
Bierfarbe:
Klassisch, feinherbes Pilsner Bier.
Inhalt 0.5 Liter (3,70 € * / 1 Liter)
1,85 € * zzgl. Pfand
Gampert Förster-Pils Gampert Förster-Pils
Bierfarbe:
Goldfarbenes feinherbes süffiges Pils aus dem Frankenwald.
Inhalt 0.5 Liter (3,90 € * / 1 Liter)
1,95 € * zzgl. Pfand
Glenk Pils Glenk Pils
Bierfarbe:
Das klassiche Pils aus dem Hause Glenk in Bayreuth.
Inhalt 0.5 Liter (3,70 € * / 1 Liter)
1,85 € * zzgl. Pfand
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Pils

Das Pils ist bekanntlich nicht nur das „Lieblingsbier der Deutschen“, es ist auch die am meisten gebraute Biersorte in Deutschland. Frisch gezapft mit feiner Schaumkrone schmeckt es am Besten. Charakteristisch für das kühle Blonde sind seine klare, goldgelbe Farbe, sein hopfiger Geschmack und seine feinherbe Bitternote. Diese variiert von Pils zu Pils, ebenso wie die Intensität des Hopfenaromas – je nachdem, welche Hefe-, Hopfen- und Malzsorten beim Brauen verwendet werden. Natürlich steht auch in vielen fränkischen Hausbrauereien das Pils im Produktsortiment ganz oben. Gebraut wird es nach dem Bayerischen Reinheitsgebot, aus besten Rohstoffen und mit jeder Menge Leidenschaft. Knapp dreißig unterschiedliche fränkische Pilse führen wir im Sortiment – Tendenz steigend. Sie alle haben im Durchschnitt einen Alkoholgehalt von 5 Prozent und eine Stammwürze zwischen 12 und 15 Prozent. Und jedes Pils hat seinen ureigenen Geschmack. Probieren lohnt sich!

Das Pils und sein Ursprung

Seinen Ursprung hat das Pils 1842 im tschechischen Pilsen. Weil man dort mit der Bierqualität nicht zufrieden war, holte man den jungen, bayerischen Braumeister Josef Groll. Er schaffte es, aus heimischen Gersten- und Hopfensorten, bestem Pilsener Wasser und bayerischer Hefe, die er von zu Hause mitgebracht hatte, bei kühlen Temperaturen ein für die Pilsener perfektes Bier zu brauen. Schnell wurde die neue Biersorte über die Grenzen hinweg berühmt. Einziger Nachteil: Da Groll für sein „Pils“ untergärige Hefe verwendete, war das Brauen nur bei niedrigen Temperaturen möglich und: Das Bier musste kühl gelagert werden. Vor dieser Herausforderung standen damals auch die fränkischen Brauer. Sie brauten meist nur im Winter und lagerten ihr „Pils“ auf Eis in Kellern. Viele der Keller sind in Franken bis heute erhalten und so findet manches (Bier) Fest schlicht und ergreifend „auf dem Keller“ statt, wie wir Franken sagen. Erst die Erfindung moderner Kühltechniken machte die Herstellung von „Pils“ das ganze Jahr über möglich.

So schenkt man das Pils am Besten ein

Braucht es für ein perfektes Pils wirklich sieben Minuten? Wir sind der Meinung: Wer sein Pils von Hand einschenkt, der sollte sich etwas Zeit lassen und das Pils nach uns nach ins Glas füllen. Dann wird die Schaumkrone wirklich perfekt wird. Kommt das Pils  aus einer modernen, druckgesteuerten Zapfanlage, geht das Ganze schneller – mit dem gleichen Ergebnis. Geschmackliche Unterschiede haben wir jedenfalls nicht festgestellt. 

Zu diesen Gerichten passt das fränkische Vollbier

Fränkische Pilssorten können sich zu vielen Gerichten sehen lassen. Besonders gut schmeckt ein fränkisches Pils beispielsweise zur Brotzeit, zum Sonntagsbraten, zu einem knusprigen Schäufele, zu hausgemachtem Ziebeleskäs oder zu gegrilltem Fisch.

 

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