Hufeisen Black Babbist Bock

Hufeisen Black Babbist - Dunkles Bockbier aus Pottenstein

Das die Brauerei Hufeisen im wunderschönen Pottenstein ein Drang zur Tradition hat ist nichts neues, das schmeckt man bei allen Biersorten. Das Hufeisen Black Babbist macht das aber nochmal deutlicher. Das Dunkle Bockbier ist eine Erinnerung hat den Großvater der Brauerei, der die Geschicke bis 1985 gelenkt hat. Das Hufeisen Black Babbist ist ein Bier, welches nach uraltem, handschriftliche erstelltem Rezept mit aufwändigem Drei-Maischverfahren gebraut wird. Das Ergebniss ist ein hopfenbetontes Dunkles Bockbier. Ehr untypisch, aber eben das Ergebniss dieser Brauart. 

Zum Geschmack braucht man nicht viel sagen, über Konsistenz und Mundgefühl schon ehr. Das Hufeisen Black Babbist: Wie Altöl :)