Stelzer - Schloß Bock
€2.10*
- Alkoholgehalt: 6,7 % vol
- Bierfarbe:
- Biersorte: Bockbier
- Region: Oberfranken
Brauerei Stelzer Schloß Bock
Auch in der Schloßbrauerei Stelzer wird die Bockbiertradition gewahrt. Mit dem Schloß Bock gibt es ein eigens für das Schloß gebraute Bockbier. Nach einem alten überlieferten Rezept werden im Brauprozess drei verschiedene Malzsorten verwendet. Diese Malze sorgen für ein aromatisches Bockbier und verleihen ihm eine gewisse Süße. Zum ausgeprägten Malzkörper gesellt sich eine feine Hopfennote, die den Geschmack durch seine dezente Bittere perfekt abrundet. Die Lagerung von 12 Wochen trägt natürlich seinen Teil zur Aromabildung bei. Die Spezialität Schloß Bock der Schlossbrauerei Stelzer ist nur in den kälteren Monaten von Oktober bis März verfügbar. Also nicht lange warten!
Mehr zur Schlossbrauerei Stelzer: Stelzer Bier
| Brauart: | Untergärig |
|---|---|
| Glasempfehlung: | Willibecher |
| Saison: | ab Oktober |
| Stammwürze: | n/a |
| LMIV (EU): | Schlossbrauerei Stelzer e.K., Fattigau Haupstr. 3, 95145 Oberkotzau (D) |
| Inhalt je Flasche: | 0,5 Liter |
| Pfand (Mehrweg): | 0,08 Euro |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Allergene: | Gerstenmalz |
1 review
12 March 2024 17:57
Der Stelzer Schloss Bock ist ein reichhaltiges Bockbier mit einem tiefen bernsteinfarbenen Ton und einem malzigen Charakter, der von subtilen Karamell- und Röstnoten begleitet wird.
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