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Simon Spezial

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Produktnummer: B0081

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Fabian Bley Biersommelier
Verkostung

Simon Spezial

Brauerei Simon · Fränkisches Vollbier
Altfränkisches Vollbier, mit feiner Auswahl an Spezialmalzen. Viel malzig-röstige Komponenten treffen auf süße Noten.
Aussehen
Kastanienbraune Farbe ohne Trübung, die schöne Lichtreflexe zulässt. Die Schaumhaube ist bräunlich getönt und hat ein Fundament aus mittelgroßen Poren und bietet eine gute Stabilität
Geruch
Hervorbringend süß, Karamell und Toffee sowie Schokolade. Wechselnd röstaromatisch, Malz, Brot, Kaffee, Haselnuss. Abschließend dezent rote Früchte
Geschmack
Vollmundig startend, cremig werdend, leicht süß weitergehend. Karamell, Röstmalz, Kaffee, Schokolade, Brotkruste im Mittelteil schmeckend. Finalisierend rote Früchte, würzig bis kräuterig gegenspielend, leicht herb abklingend

Brauerei Simon - Spezial im Biershop kaufen

 

Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei  "Simon Spezial" um eine nicht ganz alltägliche, handwerklich gebraute Spezialität. Auserlesene Spezialmalze verleihen dem Bier einen kräftigen und würzigen Geschmack, mit dem auch die intensive Farbnote gut harmoniert.

Weitere Informationen zur Brauerei: Brauerei Simon

Brauart Brauart: Untergärig
glasempfehlungGlasempfehlung: Willibecher
saison Saison: ganzjährig
stammwuerzeStammwürze: n/a
LMIV (EU): Brauerei Simon GmbH, Heroldstrasse 12, 91207 Lauf a. d. Pegnitz (D)
Inhalt je Flasche: 0,5 Liter
Pfand (Mehrweg): 0,08 Euro
Zutaten: Gerstenmalz, Hopfen, Wasser
Allergene: Gerstenmalz

Brauerei Simon Logo
Gegründet 1875
Region Mittelfranken

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.33 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

14. Februar 2024 16:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Brauerei Simon Spezial Alk. 5,4% Vol. Spezial Deutschland, Lauf an der Pegnitz

Im Glas zeigt sich das Spezial in einem klaren kastanienbraun mit mischporiger Schaumkrone. Es duftet herrlich würzig-süß nach Röstmalz, Kakao und Karamell. Der Antrunk ist kar

8. Februar 2024 08:42

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Richtig gutes, ausgewogenes Spezial.

Optisch ein lichtes, braun-rotes Gemisch mit einem sehr angenehmen, malzigen Geruch. Dieser kommt dann auch fast 1zu1 auf die Zunge und verleiht dem Bier, wie ich es eigentlich untypisch für ein Spezial finde, eine seh

3. Februar 2024 15:47

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Hönicka-Bräu Helles Alk. 4,9% Vol. Helles Deutschland, Wunsiedel

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