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Helles Lagerbier

Helles Lagerbier, Lager hell, Lager oder einfach nur Helles – diese Biersorte belegt nach dem Pils und dem Weißbier rang drei auf der Liste der beliebtesten Biere Deutschlands. Gebraut wird das... mehr erfahren »
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Bier Adventskalender Bier Adventskalender 2020
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Bierbox Lagerbier Bierpaket Lager
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Krug Bräu - Breitenlesauer Hell Krug Hell
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Mild, süffig und sehr rund.
Inhalt 0.5 Liter (3,80 € * / 1 Liter)
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Held Bräu Hell Held Hell
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Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
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Stöckel - Ahorntaler Lager Hell Stöckel - Ahorntaler Lager Hell
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Inhalt 0.5 Liter (3,80 € * / 1 Liter)
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Brauerei Trunk 14-Heiligen Nothelfer Lager 14-Heiligen Nothelfer Lager
Bierfarbe:
Würzig, frisches Lagerbier der Brauerei Trunk Bad Staffelstein.
Inhalt 0.5 Liter (4,20 € * / 1 Liter)
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Bayreuther Hell Bayreuther Hell
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Das echte bayerisch Hell, ehrlich, frisch und würzig.
Inhalt 0.5 Liter (4,40 € * / 1 Liter)
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Klosterbrauerei Kemnath Hell Klosterbrauerei Kemnath Hell
Bierfarbe:
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Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
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Kulmbacher Feinmild Kulmbacher Feinmild
Bierfarbe:
Das goldgelbe Bier ist abgerundet weich im Geschmack und besticht durch seine feinwürzige Note.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Kulmbacher Lager Hell Kulmbacher Lager Hell
Bierfarbe:
Das helle, schlanke, aber süffige Bier. Vollmundig mit der feinwürzigen Blume.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Brauerei Ott - Export Ott Export-Bier
Bierfarbe:
Das süffige Erlebnis der Brauerei Ott.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Püttner Bräu - Lager Hell Püttner Lager Hell
Bierfarbe:
Ein helles, untergäriges Lagerbier der Brauerei Püttner aus Schlammersdorf.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Brauerei Scherdel Edelhell Scherdel Edelhell
Bierfarbe:
Ein hopfenbetontes, jedoch durch höheren Stammwürzegehalt vollmundiges Pils.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Schlenkerla Lager Hell Schlenkerla Lager Hell
Bierfarbe:
Ohne direkte Verwendung von Rauchmalz mit einem dezenten Rauchgeschmack.
Inhalt 0.5 Liter (4,20 € * / 1 Liter)
2,10 € * zzgl. Pfand
Brauerei Schroll - Nankendorfer Hell Nankendorfer Hell
Bierfarbe:
Das gut gehopfte Helle der Brauerei Scholl aus Nankendorf.
Inhalt 0.5 Liter (3,80 € * / 1 Liter)
1,90 € * zzgl. Pfand
Becher Bräu Original Becher Original
Bierfarbe:
Das Original aus Bayreuths ältester Brauereigaststätte, der Becher Bräu.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Brauerei Fässla - Lagerbier Fässla Lager
Bierfarbe:
Helles Lagerbier - Untergäriges Vollbier der Brauerei Fässla.
Inhalt 0.5 Liter (4,20 € * / 1 Liter)
2,10 € * zzgl. Pfand
Brauerei Göller - Brotzeitseidla Göller Brotzeitseidla
Bierfarbe:
Passt zu jeder Tageszeit zu einer guten Brotzeit, versprochen!
Inhalt 0.5 Liter (3,80 € * / 1 Liter)
1,90 € * zzgl. Pfand
Aktien Original 1857 Aktien Original 1857
Bierfarbe:
Kernig, würzig und frisch zugleich.
Inhalt 0.5 Liter (4,40 € * / 1 Liter)
2,20 € * zzgl. Pfand
Brauerei Göller - Lager Göller Lager
Bierfarbe:
Das erste "Bügelbier" der Brauerei Göller aus Zeil am Main.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Mönchshof - Lager Mönchshof - Lager
Bierfarbe:
Hell und schlank begeistert das traditionelle Mönchshof Lager.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
Mönchshof - Landbier Mönchshof - Landbier
Bierfarbe:
Die goldgelbe Mönchshof Spezialität mit Exportbier-Charakter.
Inhalt 0.5 Liter (4,20 € * / 1 Liter)
2,10 € * zzgl. Pfand
Würth Zoigl Hell Würth Zoigl Hell
Bierfarbe:
Aus der Hauptstadt des Zoiglbieres.
Inhalt 0.5 Liter (4,20 € * / 1 Liter)
2,10 € * zzgl. Pfand
Günther Bräu - Helles Vollbier Günther Helles Vollbier
Bierfarbe:
Das Helle aus der Brauerei Günther.
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
2,00 € * zzgl. Pfand
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Helles Lagerbier

Helles Lagerbier, Lager hell, Lager oder einfach nur Helles – diese Biersorte belegt nach dem Pils und dem Weißbier rang drei auf der Liste der beliebtesten Biere Deutschlands. Gebraut wird das helle Lagerbier in Franken vor allem im oberfränkischen Raum. Dank seines geringen Alkoholgehalts, der im Durchschnitt zwischen 4,5 und 5,6 Prozent liegt, ist das Helle ein echter Durstlöscher. So richtig lecker schmeckt es bei einer  Trinktemperatur zwischen sieben und neun Grad Celsius. Dann nämlich entfaltet diese Biersorte ihr vollmundiges, süffiges Aroma, ihre moderate Hopfennote und leichte Süße. Getrunken wird das helle Lagerbier übrigens meist im klassischen Becherglas, im sogenannten „Willibecher“ – das gilt auch für die hellen Lagerbiere aus Franken.   

Darum heißt das Helle „Helles“ oder das helle Lagerbier „Lager Hell“  

Seinen Namen hat das Helle zum einen aufgrund seiner hellen, goldgelben Farbe. Vor dem Abfüllen wird das Bier blank gefiltert, so dass es am Ende nicht nur hell, sondern auch klar in der Flasche bzw. im Glas landet. Im Gegensatz zum Pils ist das Helle  weniger stark gehopft und schmeckt deshalb auch nur ganz leicht bitter. Zum anderen ist die Bezeichnung helles Lagerbier oder kurz Lager der Herstellung und – wie der Name bereits vermuten lässt - der Lagerung geschuldet. Das Lager hell zählt zu den untergärigen Vollbieren, wird bei niedrigen Temperaturen gebraut und muss kühl gelagert werden. In Franken lagerte man das Goldgelbe früher in Holzfässern in großen kühlen Kellern. Heute sorgt die moderne Kühltechnik dafür, dass das Lager das ganze Jahr über verfügbar ist. 

Hier hat das helle Lagerbier seinen Ursprung 

Zum ersten Mal auf den Markt gebracht hat das Helle die Münchner SPATEN Brauerei – im Jahr 1894, quasi als weniger gehopftes Pendant zum Böhmischen Pilsener und zu einer Zeit, als man überwiegend „dunkle Biere“ braute. Auf dem norddeutschen Biermarkt fand die neue Biersorte allerdings wenig Anklang. Anders in München, Süddeutschland und Franken. Hier war das helle Lagerbier bereits im 19. Jahrhundert die dominierende Biersorte und ist es noch immer. Auch wenn das helle Lagerbier – im Gegensatz zu früher – heute meist nur noch eine Stammwürze zwischen 10 und 12 Prozent aufweist. Aber vielleicht ist gerade das der Grund, warum das Helle in Süddeutschland inzwischen irgendwie zu den „Grundnahrungsmitteln“ gehört. Was nicht zuletzt die große Auswahl in unserem Onlineshop beweist. 

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