Fässla Lager
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Alkoholgehalt: 5,5 % vol - Bierfarbe:
Biersorte: Helles Lagerbier 
Region: Oberfranken
Brauerei Fässla - Lager im Bierversand kaufen
Die Brauerei Fässla gehört zurecht zum Erbe der Stadt Bamberg, genauso wie die Altenburg die auf dem Rückseitenetikett des dieses bekannten Bieres abgebildet ist. Das Fässla Lager ist neben dem Fässla Zwergla das zweitbekannteste Bier der Brauerei Fässla. Der fränkische Klassiker ist ein Vollbier, untergärig gebraut, mit 5,5% Alkohol. Einladend, goldgelb im Glas und klar filltriert. Es geht farblich beinahe in das bernsteinfarbene. Eine feste und intensive Schaumbildung machen die Vorfreude komplett und laden zum ersten Schluck ein.
Würzig, süffig, vollmundig: Das zeichnet den Trunk des Fässla Zwergla aus. Es sind insgesamt wenig Kohlensäurebläschen zu sehen, das Aufstoßverhalten ist somit sehr trinkerfreundlich. Malzbetonte, leicht röstige Noten in einem geschmeidigen Körper. Es läuft das Fässla. Hopfenherbe entwickelt sich zum Abgang hin, nicht zu penetrant, genau richtig. Das Fässla Lager: Tradition verpflichtet...ein unglaublich guter Schluck Franken, seit 1649 direkt aus Bamberg!
 Brauart: | Untergärig |
|---|---|
 Glasempfehlung: | Willibecher |
 Saison: | ganzjährig |
 Stammwürze: | 12,5 °P |
| LMIV (EU): | Brauerei Fässla GmbH & Co. KG, Obere Königstr. 19-21, 96052 Bamberg (D) |
| Inhalt je Flasche: | 0,5 Liter |
| Pfand (Mehrweg): | 0,08 Euro |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Allergene: | Gerstenmalz |
Die Brauerei: Brauerei Fässla
Seit 1649 in Bamberg und die zweigrößte Brauerei der Stadt. Die Fässla-Tradition wird heute von Braumeister Sebastian Kalb fortgeführt. Und zwar genau in dem Haus, in dem vor über 350 Jahren die Geschichte der Brauerei begann. Hier geht es zur kompletten Brauereiwelt der Brauerei Fässla
2 Bewertungen
14. März 2024 16:05
In einem tollen hellen Bernsteinton erstrahlt das Bier im Glas. Ein leckeres süffiges Helles. Malzig süss und getreidig, ab der Mitte zeigt sich eine feine Hopfennote.
19. März 2023 09:38
OK
Ich liebe das Zwergla der Brauerei, das Lager hingegen ist ehr flach. Ist halt eben ein Helles. Mir hat es zu wenig Schaum auf der Krone. Was mir gefallen hat sind die leichten Röstaromen im Geschmack, das kennt man von Hellen eigentlich nicht.
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