Eichhorn Winterfestbier

Brauerei Eichhorn Forchheim - Winterfestbier online kaufen

Als die Brauerei Eichhorn in Forchheim vor der Schließung stand war für David Hertl von der Braumanufaktur Hertl klar, das er eingreifen muss. Er hat kurzerhand die Brauerei übernommen inklusiver aller Bierrezepte. Das Eichhorn Winterfestbier ist ein traditionelles, saisonales Bier, das eben von der Brauerei Eichhorn in der fränkischen Region gebraut wird. Als typisches Winterbier zeichnet es sich durch seine kräftige Malzbasis und seine wärmenden Eigenschaften aus, die ideal für die kalte Jahreszeit sind. Im Glas präsentiert sich das Eichhorn Winterfestbier in einem leuchtenden Bernstein- bis Kupferton, gekrönt von einer cremigen, stabilen Schaumkrone. Sein Aroma riecht malzig und leicht süßlich, mit Nuancen von Karamell, geröstetem Brot und einem Hauch von winterlichen Gewürzen. 

Geschmacklich überzeugt das Eichhorn Winterfestbier mit einer angenehmen Vollmundigkeit. Der malzige Körper ist geprägt von Karamell- und Röstmalzaromen, die durch eine sanfte Hopfenbittere harmonisch abgerundet werden. Diese dezente Hopfennote sorgt für eine ausgewogene Balance und lässt das Bier nicht zu schwer wirken. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,5 % Vol, was dem Winterfestbier eine angenehme Wärme und Trinkbarkeit verleiht, ohne dass es zu stark wirkt. Das Eichhorn Winterfestbier ist ein perfekter Begleiter für gemütliche Winterabende und passt hervorragend zu deftigen Speisen wie Braten, Wildgerichten oder würzigem Käse. Es ist ein Fränkisches Festbier, das die winterliche Gemütlichkeit in jeder Flasche einfängt und dabei die fränkische Brautradition in vollen Zügen spürbar macht.