Klosterbrauerei Kemnath Zoigl im Biershop
Nach langer Zeit brauen wir wieder nach althergebrachter Tradition und Rezeptur das nun wieder topaktuelle Zoiglbier. Von der Stammwürze entspricht es einem Vollbier.Es ist von der Farbe satt Goldgelb mit einer feinen Hefetrübung. Das Zoigl wird völlig naturbelassen hergestellt, d. h. dass es ohne Erhitzung zur Haltbarmachung abgefüllt wird. Durch dieses außergewöhnliche Herstellverfahren ist eine tolle, frisch hefige Geschmacksnote das Aushängeschild für dieses Bier.
Infos zur Brauerei Kemnath: Klosterbrauerei Kemnath
| Brauart: | Untergärig |
|---|---|
| Glasempfehlung: | Willibecher |
| Saison: | ganzjährig |
| Stammwürze: | 11,5 °P |
| LMIV (EU): | Klosterbrauerei Kemnath GmbH & Co. KG, Klosterhofstr. 6, 95478 Kemnath (D) |
| Inhalt je Flasche: | 0,5 Liter |
| Pfand (Mehrweg): | 0,08 Euro |
| Zutaten: | Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser |
| Allergene: | Gerstenmalz |
2 reviews
2 September 2026 23:00
Zoigl mit viel Hefe, wenig Wumms
Nix zu meckern, aber auch kein Kracher. Bernsteinfarben, schön trüb, wie's beim Zoigl sein soll. Riecht leicht zitronig-hefig. Im Antrunk eher dünn, die Hefe spielt die Hauptrolle, Hopfen bleibt ganz im Hintergrund. Beim Skatabend trinkt sich's easy weg, zum Grübeln über die Karten reicht die Süffigkeit locker.
8 July 2026 06:48
Beste Oberpfälzer Braukunst
Mein niederbayrischer Kollege hat mir gesagt, dass von allen Bieren, die er dieses Jahr getrunken hat, dieses mit Abstand das beste war.
Mehr muss man nicht sagen.
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