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Meinel Schlawienerla

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Content: 0.5 Liter

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Product number: B0556

  • 4,8 % vol
  • Wiener Lager
  • Oberfranken
biersommelier hier gibts bier
Hier gibt's Bier
Fabian Bley Beer sommelier
Tasting

Meinel Schlawienerla

Meinel Bräu · Wiener Lager
Ein österreichischer Bierstil der fränkisch interpretiert ist. Ausgeprägte malzaromatik, mit süßlichen Noten sowie einer würzigen Hopfenblume.
Appearance
Stark und breit aufsitzender Schaum, mit leicht bräunlicher Tönung, der von mittelgroßen Poren durchzogen ist. Die Bierfarbe präsentiert sich in zart getrübtem Bernstein, das fast etwas wie flüssiger Honig wirkt.
Aroma
Anklingend helles, leicht geröstetes Malz, umschlagend in süßliche Komponenten Honig, Karamell und Cookie, endend mit imposant würzig daherkommenden Hopfennoten
Taste
Brotig und mit Noten von Getreide startend, schell übergehend in Karamell und Honig, nussig werdend, abfedernde Hopfenbittere, malzig nachhallend

Meinel Schlawienerla kaufen – Wiener Lager aus Hof

Im oberfränkischen Hof hält die Meinel Bräu seit 1731 die Brautradition am Leben – und das mittlerweile in der 13. Generation. Heute sind es die Braumeisterinnen Gisela und Monika Meinel-Hansen, die den Familienbetrieb mit Leidenschaft und einem klaren Blick nach vorne führen. Die beiden Schwestern sind in der Brauerei aufgewachsen, kennen jeden Winkel des Sudhauses und haben die Liebe zum Bier quasi mit der Muttermilch aufgesogen. Rund 12.000 Hektoliter verlassen die Brauerei pro Jahr, aufgeteilt auf acht ganzjährige Biersorten und sechs Saisonspezialitäten. Wer die Meinel-Welt vollständig erleben will, schaut in der eigenen Schankwirtschaft vorbei – dort wird ausgeschenkt, verkostet und gefeiert. Für alle anderen: Das Schlawienerla kommt zu dir nach Hause.

Das Schlawienerla ist ein untergäriges Lagerbier im Wiener Stil – ein Bierstil, der in Franken eher selten anzutreffen ist und hier mit oberfränkischem Handwerk neu interpretiert wird. Im Glas zeigt es sich in einem satten Bernstein mit einem leichten Kupferschimmer und einer cremigen, stabilen Schaumkrone. Der Geruch ist malzbetont: warmes Brotmalz, eine Spur Karamell, dazu ein feines, blumiges Hopfenaroma. Im Antrunk gibt sich das Schlawienerla rund und gefällig, die Malzsüße trägt den Körper, ohne je schwer zu werden. In der Mitte öffnet sich ein nussig-getreidiger Charakter, bevor ein dezenter Hopfenabgang für die nötige Frische sorgt und das Bier sauber abschließt. Mit 4,8 % vol. liegt es genau im richtigen Bereich für ein Bier, das man auch nach dem zweiten Glas noch gerne trinkt. Zum Meinel Helles ist es der etwas würzigere, malzigere Bruder – passt zu Bratwurst, Schnitzel oder einem deftigen Abendessen.

Brauart: Untergärig
Glasempfehlung: Willibecher
Saison: ab Mai
LMIV (EU): Familienbrauerei Georg Meinel GmbH, Alte Plauener Straße 24, 95028 Hof (D)
Inhalt je Flasche: 0,5 Liter
Pfand (Mehrweg): 0,08 Euro
Zutaten: Gerstenmalz, Hopfen, Wasser
Allergene: Gerstenmalz

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24 July 2026 23:00

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