Meinel Weizenbock

Meinel Bräu Weizenbock im Bierversand bestellen

Die Meinel Bräu aus dem schönen Hof bezeichnet ihren Weizenbock selber als ihr "Sternla" für die Winterzeit. Dem kann man nichts hinzufügen! Bei diesem Meinel Weizenbock stimmt einfach alles. Die edel anmutende Bernsteinfarbe, die sich im Licht bricht und zu ganz feinen rötlichen Reflexen führt, könnte vielleicht der Grund für die Brauereieigene Betitelung als "Stern" sein. Schon im Geruch zeigt sich eine ganz klare Linie. Fruchtaromen sind hier eindeutig der dominierende Faktor. Von Banane bis Aprikose ist alles vertreten, was die Herzen der Weizenbierliebhaber höher schlagen lässt. Die Schaumkrone ist ein wahrer Traum, bei uns hat sie ihr Bild über 15 Minuten perfekt gehalten. 

Der Antrunk des Meinel Weizenbock ist leicht alkoholbetont, leicht würzig und dominiert von vollreifer Banane. Dazu eine wunderbar milde Karamellnote....Lecker! Im Abgang gesellt sich eine dezente Würzigkeit mit einer zitronigen Säure zum Meinel Weizenbock. Soe ergibt sich im Gesamtbild am Ende ein perfektes Bier für die kalte Jahreszeit! Das muss man probiert haben, da gibt es gar nichts zu meckern!