Bierpaket Dunkles

Bierpaket Dunkles Bier im Bierversand bestellen

Das Brauen eines dunklen Bieres geht nicht leicht von der Hand und es zählt zu Recht zu den kompliziertesten Biersorten der Welt. Bei einer Stammwürze von 11-13%, die durch jede Menge Röstmalz entsteht ist eine gewisse kratzige Note normalerweise vorprogrammiert. Diese gilt es aber unbedingt zu vermeiden, denn das Bier soll ja dennoch geschmeidig und schmackhaft sein. Um dies zu erreichen, bedarf es einer perfekten Abmischung von Farbmalzen. Ein weiteres Problem stellt die Schaumkrone dar. Diese soll am Ende trotz dunkler Farbe relativ hell ausfallen. Dies ist für Brauer immer wieder eine echte Herausforderung. Weitere Informationen zur Braukunst findest du hier.

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In dem Paket sind folgende Biere enthalten:

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Brauerei Gradl - Leupser Dunkel

Held Bräu - Dunkel

Brauerei Reichold - Dunkel

Meinel Bräu - Dunkel

Langbräu - Burggraf Dunkel

Brauerei Wagner - Richard Wagner Dunkel

Unser Bierlager ist immer gut bestückt. Sollte ein Bier dennoch zu süffig und daher nicht vorrätig sein, ersetzen wir es durch ein gleich- oder höherwertigeres.