In Forchheim in der Bamberger Strasse wird seit 1783 Bier gebraut. Heute ist die Brauerei Eichhorn eine von vier verbliebenen Brauerein in der Bierstadt Forchheim. Im Traditionshaus Eichhorn wird seit jeher eine kleine Auswahl an Fränkischen Biersorten eingebraut und im Wirtshaus und dem Forchheimer Kellerwald ausgeschenkt. Neben den Klassikern wie dem Hellen oder dem Kellerbier ist es vor allem das Festbier zum alljährlichen Annafest in Forchheim, welches zu den Klassikern der Brauerei gehört.
Die Braugaststätte Eichhorn in Forchheim
Ebenfalls seit 1783 in aller Munde: Die zur Brauerei Eichhorn gehörige Braugaststätte unweit vom historischen Stadtkern von Bamberg entfernt. Hier warten leckerste Fränkische Köstlichkeiten nur darauf, bestellt und zusammen mit den Eichhorn-Bieren genossen zu werden.
Brauerei Eichhorn und die Braumanufaktur Hertl
Im Frühjahr 2022 stand die Brauerei Eichhorn kurz vor dem aus und hätte damit das Schicksal vieler kleiner Brauerein geteilt. Die erlösende Nachricht kam dann im April des Jahres: Ein namenhafter Bierkenner wird sich zukünftig um das Wohl der Brauerei kümmern: David Hertl von der Braumanufaktur Hertl. Damit ist seither sichergestellt, das die traditionellen Rezepturen der Brauerei Eichhorn verantwortungsvoll bestand behalten und die Tradition fortgeführt wird. David Hertl ist ein echter Handwerker und schwört, wie auch der Vorbesitzer Konrad Greif, auf den Einsatz von Kühlschiffen im Brauprozess.
In Forchheim in der Bamberger Strasse wird seit 1783 Bier gebraut. Heute ist die Brauerei Eichhorn eine von vier verbliebenen Brauerein in der Bierstadt Forchheim. Im Traditionshaus Eichhorn wird...
mehr erfahren » Fenster schließen In Forchheim in der Bamberger Strasse wird seit 1783 Bier gebraut. Heute ist die Brauerei Eichhorn eine von vier verbliebenen Brauerein in der Bierstadt Forchheim. Im Traditionshaus Eichhorn wird seit jeher eine kleine Auswahl an Fränkischen Biersorten eingebraut und im Wirtshaus und dem Forchheimer Kellerwald ausgeschenkt. Neben den Klassikern wie dem Hellen oder dem Kellerbier ist es vor allem das Festbier zum alljährlichen Annafest in Forchheim, welches zu den Klassikern der Brauerei gehört.
Die Braugaststätte Eichhorn in Forchheim
Ebenfalls seit 1783 in aller Munde: Die zur Brauerei Eichhorn gehörige Braugaststätte unweit vom historischen Stadtkern von Bamberg entfernt. Hier warten leckerste Fränkische Köstlichkeiten nur darauf, bestellt und zusammen mit den Eichhorn-Bieren genossen zu werden.
Brauerei Eichhorn und die Braumanufaktur Hertl
Im Frühjahr 2022 stand die Brauerei Eichhorn kurz vor dem aus und hätte damit das Schicksal vieler kleiner Brauerein geteilt. Die erlösende Nachricht kam dann im April des Jahres: Ein namenhafter Bierkenner wird sich zukünftig um das Wohl der Brauerei kümmern: David Hertl von der Braumanufaktur Hertl. Damit ist seither sichergestellt, das die traditionellen Rezepturen der Brauerei Eichhorn verantwortungsvoll bestand behalten und die Tradition fortgeführt wird. David Hertl ist ein echter Handwerker und schwört, wie auch der Vorbesitzer Konrad Greif, auf den Einsatz von Kühlschiffen im Brauprozess.
Eichhorn Fränkisch Hell