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Simon Spezial

Simon Spezial

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Brauerei Simon - Spezial im Biershop kaufen

 

Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei  "Simon Spezial" um eine nicht ganz alltägliche, handwerklich gebraute Spezialität. Auserlesene Spezialmalze verleihen dem Bier einen kräftigen und würzigen Geschmack, mit dem auch die intensive Farbnote gut harmoniert.

Weitere Informationen zur Brauerei: Brauerei Simon

Weitere Infos zum Simon Spezial

Saison Saison: ganzjährig
Glasempfehlung Glasempfehlung: Willibecher
Inhalt je Flasche: 0,5 Liter
Pfand (Mehrweg): 0,08 Euro
LMIV (EU): Brauerei Simon GmbH, Heroldstrasse 12, 91207 Lauf a. d. Pegnitz (D)
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Allergene: Gerstenmalz

Die Brauerei: Brauerei Simon

„Qualität vor Quantität“ … so lautet das Motto der Brauerei Simon aus Lauf an der Pegnitz. Und nach diesem werden bis heute in der Familienbrauerei feinste fränkische Bierespezialitäten nach alter Handwerkkunst gebraut. Bereits vor über 150 Jahren begann die Geschichte der Brauerei Simon. 1875 erstand Johann Simon das Köbel´sche Anwesen auf dem Marktplatz in Lauf. Lauf an der Pegnitz zählte damals zu den Gemeinden mit Kommunbrauwesen. Das Köbel´sche Anwesen war eine der Kommunbrauereien im Ort, in der die Bürger der Stadt ihr Bier brauen konnten. Zudem war das Anwesen mit Metzgerei und Branntweingerechtigkeit ausgestattet. Doch das interessierte Johann Simon nicht. Er verschrieb sich ganz dem Bierbrauen, führte die Tradition fort und übergab den Betrieb schließlich an seinen Sohn Georg. 

Ein neues Sudhaus und wachsender Erfolg in der Brauerei Simon

1930 wurde es im Anwesen am Marktplatz zu eng – man verlagerte man die Braustätte in die Heroldstraße. Weil die Nachfrage nach den feinen Simon-Bieren stetig stieg, plante Familie Simon den Bau eines eigenen Sudhauses. 1957 war es endlich soweit. Inzwischen steht Karl Simon, der Sohn von Georg, an der Spitze des Familienbetriebes und führt diesen in dritter Generation weiter.

Brauerei Simon: Kleine Bierauswahl mit großem Charakter

Klein aber fein – so lässt sich das Biersortiment der Privatbrauerei beschreiben. Gebraut werden nur insgesamt fünf Biere: Ganzjährig das Simon Weißbier, das Simon Spezial (ein altfränkisches Vollbier) und das Simon Hell (ein süffiges Helles). Im Frühjahr und im Herbst kommt der „Bock Hell“ (ein helles, kräftiges Bockbier) in den Ausschank, in der Winterzeit die Simon Schwarze Kuni, ein dunkler, kräftiger Weizenbock, der es wahrlich in sich hat. Wie man die Simon-Biere charakterisieren könnte? Aromatisch, charakterstark, mit einem feinen, ausgewogenen Geschmack – einfach unverwechselbar.

Mehr Infos zur Brauerei: Brauerei Simon

 

 

Wirtshaus/Biergarten: Ja
Ausstoß pro Jahr: k.A. hl
Brauereihandwerk seit: 1875

Videovorstellung Simon Spezial

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Kundenbewertungen für Simon Spezial

14.02.2024

Brauerei Simon Spezial Alk. 5,4% Vol. Spezial Deutschland, Lauf an der Pegnitz Im Glas zeigt sich das Spezial in einem klaren kastanienbraun mit mischporiger Schaumkrone. Es duftet herrlich würzig-süß nach Röstmalz, Kakao und Karamell. Der Antrunk ist kar

08.02.2024

Richtig gutes, ausgewogenes Spezial. Optisch ein lichtes, braun-rotes Gemisch mit einem sehr angenehmen, malzigen Geruch. Dieser kommt dann auch fast 1zu1 auf die Zunge und verleiht dem Bier, wie ich es eigentlich untypisch für ein Spezial finde, eine seh

03.02.2024

Hönicka-Bräu Helles Alk. 4,9% Vol. Helles Deutschland, Wunsiedel

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Mahrs Bräu - aU Mahrs a U
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Manns-Bräu Spezialbier Dunkel Manns Bräu Dunkel
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Privatbrauerei Reh Landbier Dunkel Reh Landbier Dunkel
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Püttner Bräu - Basalter Dunkel Püttner Basalter dunkel
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Mainseidla Amber Special Mainseidla Amber Special
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Brauerei Penning-Zeissler - Hetzelsdorfer Bier Hetzelsdorfer Vollbier
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Klosterbrauerei Kemnath Das Echte Bernstein Klosterbrauerei Kemnath Das Echte Bernstein
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Brauerei Spezial Rauchbier Lager Brauerei Spezial Rauchbier Lager
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Nikl-Bräu Michala Dunkel Nikl Michala Dunkel
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Brauerei Hetzel - Frauendorfer Vollbier Frauendorfer Vollbier
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Mahrs Bräu - E.T.A. Mahrs E.T.A
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Klosterbrauerei Weissenohe Weissenoher Klostersud Weissenoher Klostersud
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Brauerei Spezial Rauchbier Lager Brauerei Spezial Rauchbier Lager
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Simon Schwarze Kuni Simon Schwarze Kuni
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Hösl Communbräu Winterzoigl Hösl Communbräu Winterzoigl
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Brauerei Nothhaft Urhell Nothhaft Urhell
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Büchenbacher Beckn Bier Büchenbacher Beck'n Bier
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Schlossbrauerei Stelzer - Ritter Trunk Stelzer - Ritter Trunk
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Brauerei Grasser - Huppendorfer Vollbier Huppendorfer Vollbier
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Hönicka Bräu - Wonnseud Hönicka Wonnesud
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Brauerei Hufeisen - Helles Hufeisen Pottensteiner Helles
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Kanone Dunkel Kanone Dunkel
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Huppendorfer Urtyp Hell Huppendorfer Urtyp Hell
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Manns Bräu - Schankbier Manns Bräu - Schankbier
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Glenk Bräu Festbier Glenk Festbier
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Aufsesser Wegseidla Winteredition Aufsesser Wegseidla Winteredition
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Greif Bräu Annafestbier Greif Bräu - Annafestbier
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Hufeisen Pottensteiner Dunkel Hufeisen Pottensteiner Dunkel
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Mager Dunkel Mager Dunkel
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Staffelberg Bräu Loffelder Dunkel Staffelberg Loffelder Dunkel
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Greif Bräu - Schlöbberla Greif Bräu - Schlöbberla
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Schanzenbräu Hell Schanzenbräu Helles
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Brauerei Fässla Bambergator Fässla Bambergator
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Huppendorfer Weihnachtsfestbier Huppendorfer Weihnachtsfestbier
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Lang Bräu Festbier Langbräu Festbier
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Brauerei Meister - Hell Meister Hell
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St. Georgen Bräu - Landbier St. Georgen Landbier
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Brauerei Nothhaft - Rawetzer Zoigl Nothhaft Rawetzer Zoigl
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Böheim Flinderer Böheim Flinderer
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Hönicka Bräu - Heiners Original Hönicka Heiner's Original
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Püttner Bräu - Einfachs Hell Püttner - Einfach's Hells
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Veldensteiner Rotbier Veldensteiner Rotbier
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
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Brauerei Kürzdörfer Lindenhardter Pils Lindenhardter Pils
Inhalt 0.5 Liter (4,00 € * / 1 Liter)
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Brauerei Scherdel Zoigl Scherdel Zoigl
Inhalt 0.5 Liter (3,80 € * / 1 Liter)
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Brauerei Wagner Lagerbier ungespundet Wagner Lagerbier ungespundet
Inhalt 0.5 Liter (3,60 € * / 1 Liter)
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Brauerei Kundmüller - Weiherer Schwärzla Weiherer Schwärzla
Inhalt 0.5 Liter (5,00 € * / 1 Liter)
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