Eichhorn Bock
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- Alkoholgehalt: 7,0 % Vol
- Biersorte: Helles Bockbier
- Brauart: Untergärig
- Region: Oberfranken
- Stammwürze: n/a
- Bierfarbe:
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Wie alle Biere der Brauerei Eichhorn ziert auch den Bock das Wappentier des Hauses. Bei diesem Etikett hingegen wird der Adler in den Mittelpunkt gestellt und von unterschiedlichen Elementen in Szene gesetzt, um einen Eindruck von Stärke zu vermitteln. Wie soll es auch anders sein bei dem Starkbier. Lässt man den Eichhorn Bock aus der Flasche ins Glas gleiten, so kommt eine glanzfein filtrierte Bernsteinfarbe zum Vorschein, die von einer hellen Schaumkrone bedeckt wird. Bockbiertypisch kann man bereits bei der Geruchsprobe süßliche Malznoten wahrnehmen. Startet man in den Antrunk so findet man Noten von Honig und Karamell, man könnte fast ein wenig an Kandiszucker erinnert werden, wieder. Der Körper wiederum wird von getreidigen Noten begleitet, die im Abgang in einer schön abgestimmten Hopfenbittere enden. Der Eichhorn Bock bringt dem Biergenießer ein wohlig warmes Gefühl und passt perfekt zu einer Brotzeit in gemütlicher Runde.
Weitere Informationen zur Brauerei Eichhorn: Brauerei Eichhorn
Weitere Infos zum Eichhorn Bock
Saison: | November - Januar |
Glasempfehlung: | Willibecher |
Essensempfehlung: | Schoko-Kirsch Muffins |
Inhalt je Flasche: | 0,5 Liter |
Pfand (Mehrweg): | 0,08 Euro |
LMIV (EU): | Brauerei Eichhorn, Dörfleinser Straße 43, 96103 Hallstadt (D) |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Allergene: | Gerstenmalz |
Die Brauerei: Brauerei Eichhorn
Der Tradition verpflichtet! Die Brauerei Schwarzer Adler, von der noch Wappentier erhalten ist, hat sich im Laufe der Zeit zur Brauerei Eichhorn entwickelt. Die Brauereifamilie hat sich der handwerklichen Brautradition verschrieben und stellt mit modernster Brautechnik in aller Ruhe ausgereifte Biere nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 her. Und daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern. Um diese Qualität zu gewährleisten, unterzieht sich die Brauerei einer ständigen Qualitätskontrolle durch ein unabhängiges Institut.
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