Weiherer Hell Alkoholfrei
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-
Alkoholgehalt:
< 0,5 % vol
- Bierfarbe:
-
Biersorte:
Alkoholfreies Helles
-
Region:
Oberfranken
Weiherer Hell Alkoholfrei – das fränkische Helle ohne Promille
Im 100-Seelen-Ort Weiher bei Viereth-Trunstadt in Oberfranken braut die Brauerei Kundmüller seit 1874 Bier – und tut das mit einer Leidenschaft, die sich in Zahlen ablesen lässt: über 30 verschiedene fränkische Bierspezialitäten, über 80 Medaillen in gerade einmal zehn Jahren und ein Jahresausstoß von 29.000 Hektolitern. Braumeister Roland Kundmüller und sein Bruder Oswalt führen das Traditionshaus in vierter Generation – mit Brauereigasthof, Gästehaus und einem Sudhaus, das mit Solarenergie betrieben wird. Alle Weiherer Biere entstehen so als echtes Solarbier – ein klares Bekenntnis zu Handwerk und Verantwortung, das man in Weiher eben nicht nur auf Plakaten stehen lässt.
Das Weiherer Hell Alkoholfrei ist eines von mehreren alkoholfreien Bieren der Brauerei – und es füllt diese Rolle mit Haltung. Im Glas zeigt es sich hellgolden und klar, mit einem weißen, feinporigen Schaum, der sich ordentlich hält. Der Geruch ist dezent malzig, mit einem leichten Hauch Hopfenblüte – zurückhaltend, aber nicht blass. Am Gaumen gibt es einen schlank-runden Antrunk, der von einer milden Malzsüße getragen wird, ohne ins Schwere abzugleiten. Die Kohlensäure bringt Frische und Spritzigkeit, der Abgang ist trocken-sauber und endet angenehm kurz. Wer das klassische Weiherer Kräussen Hell kennt und liebt, aber gerade auf Alkohol verzichtet, ist hier an der richtigen Adresse und entscheidet sich zwischen dem Weiherer Hell alkoholfrei oder dem Weiherer Zwickerla Alkoholfrei. Wer sein Glas lieber mit etwas Fruchtigem füllen möchte, dem sei das Weiherer Weizen Alkoholfrei ans Herz gelegt.
Brauart: |
Untergärig |
|---|---|
Glasempfehlung: |
Willibecher |
Saison: |
ganzjährig |
| LMIV (EU): | Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt (D) |
| Inhalt je Flasche: | 0,5 Liter |
| Pfand (Mehrweg): | 0,08 Euro |
| Zutaten: | Gährungskohlensäure, Gerstenmalz, Hopfen, Wasser |
| Allergene: | Gerstenmalz |
| Brennwert: | 50 kJ / 12 kcal pro 100 ml |
| Kohlenhydrate: | 2,7 g pro 100 ml |
| davon Zucker: | 0,0 g pro 100 ml |
| Fett: | < 0,5 g pro 100 ml |
| Eiweiß: | 0,7 g pro 100 ml |
Die Brauerei: Brauerei-Gasthof Kundmüller
Legendär und sympathisch: Die Brauerei Kundmüller aus dem 100 Seelen Ort Weiher. Hinter den Kulissen der Traditionsbrauerei braut der Braumeister Roland Kundmüller derweilen über 30 fränkische Bierspezialitäten und leitet zusammen mit seinem Bruder Oswalt das Traditionshaus samt Brauereigasthof und Gästehaus. Hier geht es zur kompletten Brauereiwelt von .... Weiherer Bier
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