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- Alkoholgehalt: 6,8 % Vol
- Biersorte: Weizenbock
- Brauart: Obergärig
- Region: Oberfranken
- Stammwürze: 16,4 °P
- Bierfarbe:
Kundmüller Weiherer Weizenbock im Bierversand bestellen
Die weit über die Region bekannten Sondersude der Brauerei Kundmüller: Auch der Weiherer Weizenbock gesellt sich in diese Reihe der besonderen Brauspezialitäten. Komplex eingebraut, hebt er sich geschmacklich deutlich von herkömmlichen Weizenböcken ab. Dies liegt vor allem an der Vielschichtigkeit der Zutaten, insgesamt kommen beim Weiherer Weizenbock fünf verschiedene Malzsorten zum Einsatz und werden ergänzt durch diverse Hopfensorten. Der Weiherer Weizenbock kommt in leuchtendem Bernstein mit einer schönen Trübung ins Glas. Sofort fallen die Noten von reifer Orange, Banane und Karamell in der Nase auf.
Im Antrunk umschmeichelt die feine Kohlensäure den Gaumen, der Eindruck aus der Nase wird fortgesetzt. Der Weiherer Weizenbock bleibt durchgehend vollmundig und überraschend frisch. Malz und Hopfen führen zu einem süß-erfrischenden Spiel der Aromen: Karamell und Zitrone, reife Pflaume und Grapefruit. Der typische Geschmak von reifen Bananen ist vorhanden, bleibt jedoch ehr dezent. Ungewöhnlich für diesen Bierstil. Die Bock-Stärke tut den Rest und lässt die Bierspezialität wärmend und langanhaltend ausklingen. Hut ab! Der Weiherer Weizenbock ist außergewöhnlich und bietet eine sauleckere Geschmackstiefe.
Weitere Infos zum Weiherer Weizenbock
Saison: | ganzjährig |
Glasempfehlung: | Spiegelau Verkostungsglas |
Essensempfehlung: | knusprige Entenbrust |
Inhalt je Flasche: | 0,5 Liter |
Pfand (Mehrweg): | 0,08 Euro |
LMIV (EU): | Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt (D) |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
Allergene: | Gerstenmalz |
Die Brauerei: Brauerei-Gasthof Kundmüller
Legendär und sympathisch: Die Brauerei Kundmüller aus dem 100 Seelen Ort Weiher. Hinter den Kulissen der Traditionsbrauerei braut der Braumeister Roland Kundmüller derweilen über 30 fränkische Bierspezialitäten und leitet zusammen mit seinem Bruder Oswalt das Traditionshaus samt Brauereigasthof und Gästehaus. Hier geht es zur kompletten Brauereiwelt von .... Weiherer Bier