Huppendorfer Heller Kathrein Bock

Huppendorfer Heller Kathrein Bock kaufen

Jedes Jahr zum Kathreinstag am 25. November wird feierlich der helle Kathrein Bock der Brauerei Grasser angestochen. Schon Wochen vorher laufen die Sudkessel heiß, um ihr zu Ehren ein sagenhaftes Starkbier zu brauen. Der helle Huppendorfer Kathrein Bock und das damit verbundene Fest läuten so also den Beginn der kalten Jahreszeit ein. Eine super Möglichkeit also um sich dem Genuss hinzugeben. Der silbergraue Bock mit seinen großen Hörnern, welcher das Etikett ziert, vermittelt eine gewisse Stärke. Eingeschenkt bietet der Kathrein Bock seine kräftig goldene Farbe gepaart mit einer sämigen Schaumkrone, die stabil im Glas steht dar. Von der Optik her also ein Paradelbeispiel für einen Doppelbock. Der anregende Duft nach frischem Malz und einer floralen Hopfenblüte lässt förmlich das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Im Geschmack findet sich eine wunderbare Balance zwischen karamelliger Malzsüße, Hopfennoten und Getreide. Zum Ende hin lässt sich eine wahnsinnig gut eingebundene Bittere schmecken die den Huppendorfer hellen Kathrein Bock gebührend ausklingen lässt. Ein waschechter Doppelbock den die Brauerei Grasser mit ihrem Huppendorfer Kathrein Bock braut und jedem Genießer ein unvergessliches Erlebnis beschert. Muss man probiert haben!

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