Langbräu Lager

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Das unfiltrierte, runde Langbräu Lager. Im wunderschönen Schönebrunn im Fichtelgebirge braut Braumeister Jürgen Hopf das Lagerbier mit dem roten Etikett. Das Bier scheint schon auf den ersten Blick anders zu sein, denn das Langbräu Lager kommt nicht wie üblich in einem 20er Bierkasten sondern im 9er. Gut für das Kreuz, gut für den Geschmack. Denn mit einer ausgeprägten Edelhopfung, harmonischen Malznoten und dem internationalen Flair feinster Lagerhefe gelingt der Langbräu ein echt leckeres Bier. Ein Bier, das nicht aneckt, sondern rund und weich die Kehle herunter läuft. Das Langbräu Lager macht bereits im Glas einen guten Eindruck und sticht durch eine schöne Mandarin-Farbe ins Auge. Die Nase erfreut sich feiner Zitrusnoten, nicht zu dominant.

Im Antrunk merkt man direkt eine hefige Säure die nach und nach in einen leicht süßen Karamellgeschmack über geht. Im Mittelteil ehr schlank, klingt das Langbräu Lager am Ende durch einen sehr dezenten Hopfen aus. Ingesamt hat es sogar weniger Bittereinheiten als der Liebling vieler Langbräu-Fans: Das Helle. Das Langbräu Lager – ein echter Klassiker, neu interpretiert.